Du nouveau cet été à Charlo, Chez Phil’s Kitchen

Les habitués de la plage de Charlo auront de quoi se régaler durant la prochaine saison estivale. Le chef Philippe Levesque et son équipe seront chez Phil’s Kitchen pour vous préparer des repas avec de la nourriture de qualité.

En plus de son expérience en cuisine française traditionnelle, le chef Philippe Levesque a fait ses études en cuisine professionnelles à l’ITHQ de Montréal, l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec. Certains d’entre vous ont peut-être eu la chance de goûter à sa cuisine au Relais de motoneige St-Maure, vous reconnaîtrez quelque plat sur le menu comme les fameux tacos au poisson le (Fish Taco). Située sur la plage de Charlo, le chef Phil décrit sa cantine comme une cantine 2.0.

 

Comme mentionne Philippe Levesque, les fruits de mer seront aussi à l’honneur.

 

Une nouveauté, le chef Phil installera bientôt un fumoir à sa cantine.

 

Philippe Levesque tenait à mentionner son équipe de six employés qui fait un travail remarquable et ils sont à la recherche d’un cuisinier pour se joindre à eux.

Chez Phil’s Kitchen sera ouvert du mardi au samedi de 11h à 20h, le dimanche de midi à 19h. Au grand bonheur des épicuriens du Restigouche. Pour plus de détails, vous pouvez visiter la page Facebook Chez Phil’s Kitchen https://www.facebook.com/chezphilskitchen

La vue sur la Baie des Chaleurs

Chez Phil’s Kitchen